Dictionnaire médical de l'Académie de Médecine – version 2018

4 résultats :

diète n.f.

diet

Régime alimentaire fixé par ordonnance médicale, imposant des restrictions sur certains aliments ou nutriments, en fonction de la maladie traitée.
Les aliments déconseillés ont un rapport direct avec la physiopathologie de l’affection. La diète absolue, c’est-à-dire l’absence d’aliments, n’a pratiquement plus d’indications.

diététique n.f.

dietetics

Connaissance de la valeur nutritionnelle et nutritive des aliments et de leurs transformations lors de la cuisson et de la conservation, science qui fait partie de la médecine et de l’hygiène.
Elle est à la base de l’établissement des régimes alimentaires adaptés aux besoins des sujets sains ou malades.

produit diététique l.m.

alimentation particulière

triradié adj.

triradieted

Qui comporte trois rayons, trois branches à partir d'un centre. p. ex. cartilage triradié, ou cartilage en Y qui réunit les trois composants de l'os iliaque chez l'enfant : l'ilion, le pubis et l'ischion.